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一口吃到爆浆「黑松露」月饼!中、法、日三国米其林级厨师加持2个月卖出300W+…尊龙凯时网站
发布时间:2024-11-16 22:07:38

  眼看中秋即将来临,每到这个日子就会跳出来各种各样琳琅满目的礼盒,挑花了眼

  说到底礼盒其实就是个面子,真正要看的还是里子,也就是吃起来口感和口味如何

  有的创新是走了“歧路”,而有的创新是惊艳了众人,比如这款,我们每年都卖得很好的

  这款月饼前两年有多火?短短十几天,卖出8000+!好多人都是几盒一起下单,然后就断货了…

  色泽金黄,表皮酥软,狂流口水,闭着眼吃和美心的味道一模一样,味道tai绝啦!!

  嘴扎在奶黄流心馅里,绵密细腻!连吃四个不带停的!!真的是巨巨巨巨巨好吃!!

  中日法三位米其林级大师共同研发,与鹅肝、鱼子酱齐名,“世界三大顶级食材”之一的松露与月饼结合,尊龙 凯时官网风味独特。

  2021-2023这款月饼连续3年在国际上获得奖项——世界质量评鉴大会银奖!

  锦华黑松露流心奶黄月饼就刚上市,2个月就卖出了300W+颗!有多好吃,这下总能看出来了吧!

  一拿出来就被抢完……每年这么多人回购不是全无道理的,可以说是很多人心目中的白月光。

  连我妈不爱吃月饼的人都对ta赞不绝口。送领导、亲朋好友、丈母娘都不丢面子,这逼格十足!!

  黑松露本身也富含多糖类、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素。

  锦华黑松露流心奶黄月饼,是中、法、日三位米其林级法国餐大师历经4年联合研发升级的版本。

  中国香港米其林级法国餐大师LOK KWAN PING(乐君平)研制的黑松露流心奶黄月饼为基础;

  法国米其林级法国餐大师ALEXIS WATRIN(亚历克西斯·沃特林)结合中、法糕饼工艺以及手法,制作出口感松脆、通透的外皮;

  日本米其林级法国餐大师JUNYA NAKANISHI(中西润也)依照对食材的选取以及处理态度;

  调制出了含有松露香味更浓郁的内馅,一口咬去,舌头和牙齿之间都迸发出松露的香气

  既显出中华甜点月饼的高贵,又增添了月饼本身的风味,真不愧是米其林级大师!

  轻轻切开,一股浓香的奶黄混合着黑松露碎的芬芳香气便一股脑流露出来,这味道直接就上头了~

  “咬上一口,馥郁的黑松露香味充斥口腔,混合蛋香、奶香、椰香在舌尖流动,沁人心脾。”

  只要一口,就有不可自拔地爱上,一种美妙的交融,很有一种惊艳舌尖的感觉,完美!!!

  黑松露对生长环境要求极为苛刻,都是野生采集的,还没有办法实现人工养殖,因此十分紧俏。

  松露起源于欧洲,但是我国著名的松露生产地云南,质量与法国黑松露不相上下。

  黄油和奶粉这种核心元素,锦华则是选择了国内优质奶源的黄油,和新西兰二点水奶粉。

  从世界各地采源优质的食材,才能成就如此美味,里面的流心一浆,绵密细腻,好满足~

  一盒有四款口味,除了火爆经典流心奶黄月饼,还有抹茶蜜豆乳酪月饼、焦糖玛奇朵月饼、巧克力榛果月饼

  浓滑奶香夹杂着甘沙咸蛋黄,自然流出的奶黄流心于舌尖丝滑绽放,一口下去唇齿间留香

  焦糖的甜、咖啡的苦、牛奶的纯依次化在舌尖,三种口味的极致碰撞,月饼吃出咖啡的错觉,美妙!

  大颗的榛子果仁碎清晰感知,巧克力的丝滑和榛果的香醇在唇齿间相互交缠,味蕾就在此刻绽放

  世界质量评鉴大会,金奖、银奖、铜奖,烘焙食品企业10强……等超80项企业荣誉拿到手软~

  锦华还有自己的专业研发实验室和工厂,从烘烤到装包精准把控,保证每一份月饼味道始终如一~

  盒马、山姆会员店、麦德龙、永旺等国内多个知名商超全国KA商超直营店超500家都有合作。

  首选黑松露流心奶黄月饼礼盒,12枚黑松露流心奶黄月饼,3层包装足够分了。

  而我们今天仅需要138元/189元一盒,两种规格都优惠了50-100元左右~这波真赢麻了。