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发布时间:2023-12-24 18:45:09

  “明月几时有?把酒问青天。”中秋节来临,少不了明月也少不了月饼,苏月、广月太常见,而且家喻户晓也没什么新意。我苦思冥想,要不就做冰皮月饼吧。

  我先把预拌粉倒入碗中,加入250克热水来和面,原本散成一片的白粉遇水后,竟然成型了!经过不断地揉搓,预拌粉成了一团半透明的小面团。食欲的生成不仅仅靠味道,还要丰富的色彩。于是我把蔬果粉加入面团之中,像捏橡皮一样,使之变色。

  月饼的美味重在月饼馅。我最爱吃红豆馅,一团馅只需10克,包上又白又黏的“小棉袄”,月饼团子就完成啦,呵呵,好像挺简单的。

  接着,把彩尊龙凯时网站色的面团分颜色放入模具中,往下推压,使月饼成型,再小心翼翼地取出,一个月饼就闪亮登场了。

  这个月饼模样特别惹人爱,淡紫色的花,碧绿的藤叶,加上安逸的白色背景,瞬间让我明白了“栩栩如生”“以假乱真”的意思。咬上一口,嗯,这月饼的味尊龙凯时网站道又甜又糯,我不禁为自己点赞。

  夜幕降临,明月冉冉升起。在这风清月朗的夜晚,我们一家人吃着我做的中秋月饼,赏着中秋月夜,觉得今年的中秋格外有意义。