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凯时尊龙 凯时网站今年月饼吃什么馅?原来我们福建人的口味这么重然而龙岩人····
发布时间:2024-01-27 04:55:37

  原标题:今年月饼吃什么馅?原来我们福建人的口味这么重,然而龙岩人····

  从口味搜索量来看,消费者爱搜索的月饼口味是五仁月饼、蛋黄月饼、流心奶黄、云腿月饼、水果月饼。

  数据显示:在中秋节前期,“中秋节”、“团圆”的关键词搜索量分别达到上年同期的2.7倍、2.2倍,月饼、酒、坚果礼盒、大闸蟹等关键词的搜索量也是大幅上升,今年中秋的节日氛围依然浓厚。

  从销量同比增幅来看,TOP10地区为河北、海南、福建、贵州、湖北、云南、河南、青海、宁夏、山西,这些地区的销量都达到了上年同期的3倍以上。

  大数据显示:“麻辣鸭肉月饼”受到消费者关注,浙江、山东、福建、江苏、河南的消费者购买较多。还有“小龙虾月饼”、“鲍鱼月饼”、“雪月饼”等也颇受消费者欢迎。

  中秋将至,近日记者在龙岩中心城区的一家“老字号”月饼烘焙店看到,工人们正忙着制作月饼。

  经营40年传统月饼生意的蔡师傅这些天忙坏了,除龙岩本地的顾客外,北京、上海、深圳甚至日本,他的生意遍布国内外,最高峰一天下单量上千。

  蔡师傅说,近几年的月饼市场与往年相比,较大的区别就是个性化需求加大,对食材要求更加精细。打开微信聊天记录,一些客户要求在月饼上印上专属字符,一些则提出了更具新意的意见,不变的,依旧是月饼的传统口味。

  记者在调查中了解到,今年龙岩城区市面上销售的简装传统口味老月饼颇受大众青睐,而价格不菲的月饼礼盒和馅料新颖的新派月饼等则较少人问津,月饼回归传统成为一种消费趋势。尊龙凯时 国际