在吃植物肉月饼之前,五仁,蛋黄,莲蓉,枣泥,豆沙,水果等等味道的月饼都有,在吃过植物肉月饼之后,就只认这一种月饼了,就算不是中秋都会买来吃,抛去月饼这个标签,就算是归类为日常点心,那也是非常能打的。用大豆蛋白做的植物肉馅月饼,0胆固醇,0反式脂肪酸,对于经常吃大鱼大肉的人们来说,植物蛋白肉对健康更好。至于口感嘛,相较传统咸口月饼来说它口感更佳,不腻口,一连吃几块也不会觉得腻呢~
没想到红枣也可以做成月饼,而且用红枣做出来的月饼既可以补充营养物质,可以补充铁质。
广东人最喜欢吃的月饼馅料是蛋黄莲蓉馅的,月饼里面包含着细腻莲蓉的口尊龙 凯时官网感,而且里面还有蛋黄增加了层次感,广式月饼的保质期长达一两年。对于想尝试蛋黄莲蓉月饼的朋友来说,可以在网上买一两盒解解馋哦。
除了有外皮比较硬的五仁月饼之外,还有一种出名的月饼是苏式月饼哦。它的外皮是属于酥皮的白色里泛着金黄,看上去特别的有光泽。咬一口掉渣的感觉,如果不用手接着的话,它的酥皮真的是可以掉到地上哦。
随着近几年的不断发展,鲜花月饼这两年的销量也逐渐赶上来啦。很多年轻人都喜欢用鲜花月饼送给情侣,其实玫瑰馅的鲜花月饼。吃起来香而不腻好吃又解馋。