凯时尊龙 凯时网站广式月饼的馅料有12种之多，今天介绍7种常用的广式月饼馅，教你如何制作各种正宗的广式月饼馅。这些月饼馅既适合制作广式月饼，也适合制作冰皮月饼。

　　3、炒锅烧热后倒入一大勺花生油和2大勺细砂糖，用小火将细砂糖熬至焦红色。

　　5、倒入剩余的所有细砂糖，改用中火翻炒至莲子泥沸腾，再转成小火并持续翻炒。

　　6、在翻炒的过程中分多次加入剩余的花生油，每次都要等莲子泥将花生油吸收干净后才能加下一次。

　　7、翻炒到莲子泥比较干而且比较硬的时候，关火，冷却后就成红莲蓉馅了。返回搜狐，查看更多