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  •   这得看是哪里产的月饼,什么价位的月饼。还有,月饼是不是穿着“华丽”的衣服。  和超市里的散装知名月饼一样,被热捧的平价月饼竟然还来自全国各大医院职工食堂或医院下属全资子公司,尤以贵州省人民医院生产的月饼最为火爆。  中国焙烤食品糖制品工业协会(简称中焙糖协)理事长张九魁说,月饼行业总体规模不大,但事关国计民生,社会...
  •   尊龙凯时 国际中秋节前夕,家住秦州区山水嘉园的王建国、强莉红夫妇在制作天水老月饼。夫妻俩揉面、包馅、夹花、刷油、烤饼。稍后,色泽金黄、酥糯香甜的五仁月饼新鲜出锅,前来选购的市民络绎不绝。天水老月饼多以五仁馅为主,月饼馅包含核桃、花生、瓜子仁、白芝麻、黑芝麻和玫瑰花丝等食材。新天水天水日报记者孙镇摄  2.所有原创作...
  •   每年的中秋,月饼都是人们生活中、餐桌上不可或缺的一道节庆点心。与以往流行的豪华月饼、天价月饼相比,如今的消费者在选择月饼时往往更注重口味、品质和性价比。在天津,每逢节令,本地消费者仍然会在传统点心店的门前排起长龙采购传统风味月饼。为购买月饼而花费的心力本身,也成为众多市民节日仪式感的一部分。  本期“今晚调查”围绕...
  •   近年来,丰镇市深挖“土”的资源、放大“特”的优势、延伸“产”的链条,围绕月饼特色产业提品质、强品牌、增效益,让曾经的“老字号”产品“穿新衣”,走上了品牌化道路,实现“地标”变“金标”的华丽转变。  “现在一年都在做月饼,不像以前就八月十五的时候最忙。”在丰镇市明宇月饼加工车间里,赵明宇正在忙碌。  “别小看这一块块...
  •   中秋佳节将至,月饼作为传统节日食品,进入消费高峰期。为帮助消费者安全健康食用月饼,建议选购时一查二看三尝。  “查”,指检查产品的标签。选购月饼时,首先要仔细查看产品标签信息,包括产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、厂址等。建议选择正规的商场、超市、食品店等经营场所购买。  “看”,一方面要看月饼的包装,...