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  •   在月饼江湖里,不同制作手法形成的广式、苏式等九大流派中,广式月饼企业数量最多、消费群体最大。蛋黄、莲蓉、豆沙等经典口味,曾是广式月饼引以为傲的卖点,在健康消费观崛起的今天,却一度成为年轻消费者拒绝月饼的槽点。  近年来,为贴合不断变化的消费需求,各大月饼厂商在优化升级经典产品的同时,从包装、口味、工艺等维度探索有趣...
  •   10月1日,赖秋萍(右)正接待民众买味道纯正的台湾奶茶,这是她专门为国庆节研制的定制款。彭月娟 摄  今年46岁的赖秋萍来自台中。2006年,她随丈夫来到迁安生活。“爱人是高雄人,之前在台湾经营铸造企业,后来朋友介绍这边有更好的发展机会,我们就拉家带口过来了。”赖秋萍说。  初到陌生的环境生活,赖秋萍时常想念家乡。...
  •   每年这个时候,关于月饼的话题都会再一次成为公众关注的焦点,遏制“天价”月饼和过度包装的呼声也会再一次掀起波澜。但可以看到的是,相比于前几年盛行的豪华包装月饼,如今,月饼市场正悄然发生变化。有媒体报道,今年的月饼市场呈现出拒绝过度包装、兴起“简约风”等特点,500元以上的月饼礼盒已基本退出常规市场。  月饼象征着团圆...
  •   尊龙凯时网站距离中秋节还有好几天的时间,但是你有没有发现,社会上却出现了4个“怪象”,看完之后真让人不得其解,那具体是一些什么事情呢?  既然我们提到了中秋节,那么必然这些事情和假期有关,这个也是节日的一个特点,其中最多的就是和月饼有关,毕竟中秋吃月饼,这个饮食习俗已经流传了上千年,此外,还有一个就是和送礼有关,中...
  •   今天(28日),距离中国四大传统节日之一的中秋节(9月17日)还有20天的时间,月饼作为中秋节的最重要的时节美食正进入热销阶段。连日来,记者在部分商超和线上购物平台看到,众商家纷纷推出了各种口味、各种价位的月饼,以满足不同层级的消费者的需求。  据中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024年中秋月饼行业趋势报告》显...