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  •   巢金云(前)和员工手捧刚烤出炉的月饼(9月16日摄)。中秋佳节临近,在长沙一条不知名的小巷内,一家名为“巢娭毑”的月饼店门前买月饼的队伍排出了几百米。为了能尝到过去手工月饼的老味道,顾客提前几天就要排队领号,然后在购买当天,再排几小时的队才能买到刚出炉的月饼。今年58岁的巢金云正是“巢娭毑”月饼的创始人,原来在长沙...
  •   一座城市,一种味道,一股乡愁,一份向往。无论是异乡游子还是故土旅人,心中都有一种历久弥香的味道,可以慰藉心灵。非遗美食,不仅是一种美食,更是一种情怀,它们承载着一座城市的人文记忆,传承着古老厚重的城市文脉。  在东营这片年轻的土地上,也有一些美食历经几代人的传承,堪称“舌尖美味”,很多独具特色的美食或者其制作技艺被...
  •   距中秋还有十来天,各大商场、超市的月饼早已争先亮相。与此同时,品种丰富的电子月饼也新鲜“上市”、香飘网上,因生动有趣,传播简便,成为时下年轻人相互传情达意的新宠。但专家提醒,中秋、国庆、春节等节日往往是病毒的高发期,市民在收电子月饼时小心“毒馅”。  “中秋将至,奉上一个月饼,配料:五克快乐枣,一把关心米,三钱友情...
  •   《中国香橙月饼馅市场分析及竞争策略研究报告》是基于中经先略市场咨询中心对香橙月饼馅市场广泛、深入的调查,并结合国家统计局、商务部、工商部门、尊龙 凯时官网海关、行业协会等官方权威数据,由中国产业发展研究网专家团队共同完成。  本报告主要针对香橙月饼馅进行市场及竞争分析,重点对竞争进行了深入系统的研究,主要包括:宏观...
  •   凯时尊龙 凯时网站月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。  月饼有多种分类形式,月饼的品种异彩纷呈,根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼分为两大类传统月饼和新式月饼;按照产地可分为广式、京式、苏氏、港式等多种类型;按照口味可分为咸味月饼...