中国质量新闻网讯 2024年中秋佳节将至，为提升月饼产品质量水平，保障消费者吃上放心月饼，海口市市场监督管理局强化部署，细化措施，进一步加强月饼生产质量安全监管，确保广大群众饮食安全。

　　一是强化组织领导。制定印发《2024年海口市食品生产环节月饼质量大排查行动实施方案》，市局成立工作领导小组，加强部暑安排，统筹指导。

　　尊龙 凯时官网

　　二是组织召开专项工作部暑会。部暑开展月饼“双随机”检查，尊龙凯时网站随机抽取辖区月饼生产企业和随机区配检查人员，会议还就月饼生产检查要点、检查注意事项等内容进行了培训，再强调再推进全市月饼生产质量大排查行动工作。

　　三是强化监督检查。从8月16日起，市局调度系统力量，组织市、区、所三级监管人员开展为期一个月的月饼生产环节全覆盖专项大排查。重点检查是否建立“日周月”风险管理机制，是否落实进货查验、出厂记录等食品安全制度，是否落实食品风险管控措施等食品安全主体责任。

　　截至9月4日，海口市月饼生产加工秩序总体平稳。下一步，海口市场监管部门将持续开展节前监督排查，规范提升月饼质量安全水平。（来源：海口市市场监督管理局网站）