月饼产业是高州市重要的乡村振兴特色产业。近年来，我市通过政府搭台、商户共同参与的形式，树立高州月饼品牌，赋能“百千万工程”。在多方力量的紧密合作下，今年，我市月饼行业不仅保持了良好的销售额，更在品质、口味和营销手段上不断创新，为消费者带来了丰富多彩的中秋体验。
为像“卖好荔枝一样卖好月饼”，一方面，市委统战部、市工商联（总商会）到各商会协会积极宣传家乡月饼，发动各商会协会助力月饼销售。8月15日，我市举办2024高州月饼品鉴推介会，邀请全市28个镇街商会代表参加，搭建起月饼生产企业与商会沟通交流的平台。
各商会协会也积极响应，突破区域局限，纷纷成立家乡特产销售公司，通过邀请网红直播带货销售家乡月饼，拉动整个高州月饼行业的销售，进一步擦亮高州月饼产业品牌，提高高州月饼特色产业的对外影响力。截至目前，我市共有17个同乡会商会协会、28个镇街商会参与到月饼销售工作中，据不完全统计，累计销售月饼超过35万斤。
另一方面，从今年8月16日起，我市在冼太文化广场举行为期1个月的月饼品鉴会，11家知名月饼企业携自家精心打造的月饼参展。月饼品鉴会不仅为消费者提供了丰富的选择，更促进了我市月饼品牌的传播和市场的拓展。
据市食品行业协会统计数据，参加高州2024年月饼品鉴会的11家知名月饼企业，今年月饼总销量达163万斤。从销售情况来看，果乡、粤奇、高凉旺角等传统老字号品牌依然占据市场的主导地位。其中，高州市食品企业集团公司高城果乡食品厂今年月饼销量超38万斤，比去年略有增长。据了解，果乡月饼融汇了传统配方与现代化先进工艺，品种多样。其中，迷尔月饼、金腿伍仁月饼、精制冬蓉伍仁月饼被评为广东省食品行业名牌产品。
这些传统老字号品牌凭借悠久的历史、精湛的工艺和优良的品质赢得了消费者的信赖和喜爱。同时，他们通过创新口味、包装和营销手段来抢占市场份额，既推出了自己的特色月饼产品，又为市场增添了新的活力。
“今年我们的两斤装鸡丝五仁大月饼和孖宝新包装都非常受广大客户的认可。特别是我们的鸡丝五仁月饼，这个品种一直都秉承以前传统的味道，只要一吃就勾起儿时的回忆。同时，我们这个孖宝新包装里有两个一斤装的月饼，一个是鸡丝五仁口味，一个是蛋黄莲蓉口味，老人、小朋友都喜欢吃。”
“今年，我们的五仁金腿月饼销售得比较好，并获得“2024年茂名市十大名饼”的称号。我们粤奇月饼的制作工艺获得了“茂名非物质文化遗产”的称号，我们在传承月饼制作工艺的同时不断创新，严把原材料关，所以我们的回头客比较多。今年销售量对比往年略有所上升，订单都比较理想。”
此外，市食品行业协会还精心制作了《高州名优月饼推介目录》，广大消费者通过目录可轻松掌握每家月饼企业的月饼特色、品类、价格及订购联系方式，极大地提升了消费者的购物体验与品牌认知度。