重庆市荣昌区市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告 （2023年第32号）

　　在近期食品安全监督抽检中，涉及我区2批次产品不合格，现将风险控制完成情况通告如下：

　　（一）送达不合格检验报告情况。2023年10月24日，重庆市荣昌区市场监督管理局依法向荣昌区昌元街道麦咔西点坊（以下简称当事人）送达了检验报告并进行了现场检查。经查，当事人于2023年9月6日自泰安市山行商贸有限公司处购进“五仁月饼”100袋，截至现场检查时，当事人已销售上述“五仁月饼”81袋，尊龙凯时网站下架19袋。

　　（二）经营者控制不合格食品情况。重庆市荣昌区市场监督管理局已依法监督当事人暂停销售上述不合格产品，经查，上述“五仁月饼”抽样基数为40袋，除抽检机构抽取的21袋样品外，尊龙凯时网站剩余的19袋不合格产品，当事人已于2023年9月19日进行了下架处理。

　　（三）其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局督促当事人加强食品安全法律法规学习和食品安全自查，进一步强化索证索票、进货查验，更换有风险的食品供应商。当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

　　（一）送达不合格检验报告情况。重庆市荣昌区市场监督管理局向重庆闽诺食品有限公司（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查，经查，该批次山椒猪皮共生产1420袋（规格：28克/袋），截至现场检查时，当事人生产的该批次产品已销售1400袋，剩余20袋为留样产品。

　　（二）生产企业控制不合格食品情况。重庆市荣昌区市场监督管理局督促当事人立即对已销售不合格食品采取主动召回措施，主动向经销商发布召回通知，因经销商已全部销售完毕，无消费者退回，该批次产品召回数量为零。20袋留样产品已在执法人员监督下现场销毁。

　　（三）其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，指导当事人认真执行进货查验记录和食品安全自查制度，规范生产经营过程管理，严格落实食品安全主体责任，防止不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

　　三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。