《2024年中国月饼行业消费趋势洞察研究报告》由艾媒咨询发布，深入分析了中国月饼行业的市场规模、消费者偏好和发展趋势。报告指出，2023年中国月饼销售规模达到271.3亿元，同比增长11.3%，预计到2025年市场规模将增至332.8亿元。消费升级和对传统节日的重视是推动月饼销售增长的主要因素。

　　报告通过市场调查和用户调研发现，62.9%的消费者购买月饼用于和家人分享，56.8%的消费者自己食用，47.2%的消费者用于送礼。在选择月饼时，消费者最关注的是礼盒规格、口味和健康因素。随着健康饮食理念的普及，86.8%的消费者愿意购买低糖低脂的健康月饼。

　　发展趋势方面，月饼市场的健康化需求不断增加，同时线上线下全渠道布局成为重要的营销方向。直播电商、外贸出口、品牌定制和跨界联动等新兴模式为月饼市场带来新的增长点。国潮和文创的流行为月饼行业带来新的风向，而冷链物流和智慧物流技术的发展进一步推动了市场规模的扩大。

　　报告还提到，中国月饼产业的发展受到政策支持、消费升级、礼物经济和直播电商等内外部驱动力的推动。在政策方面，国家出台了一系列措施规范月饼市场，如限制过度包装和促进行业健康发展。在消费升级方面，居民人均消费支出的增长带动了月饼行业的消费增长。

　　此外，报告对月饼产业链进行了分析，从上游的原材料到中游的生产包装，再到下游的销售渠道，展示了月饼行业的全产业链图谱。同时，通过对华美月饼等标杆企业的案例研究，报告展示了行业内的创新技术和市场策略。

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