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  •   中秋节刚过,你家的月饼吃完了吗?每年一到中秋节,超市里铺天盖地全是月饼,但节后这些月饼就神奇地全部消失了。与此同时,“月饼都去哪了”的话题也冲上热搜。有人好奇:这种齁甜的糕点,到底是被谁“吃完了”?  据了解,很多人会对自家吃不完的月饼进行“再加工”,变成其他美食。美食博主淘桃曼向记者介绍了以下做法:  ●将馅料掏...
  •   中秋近在眼前,各家的月饼也已基本就位,勇敢地打开盒子吧!蛋黄莲蓉太平凡,豆沙椰蓉放心吃,五仁虽然备受争议,但属于传统月饼“内部矛盾”。  当你撕开包装袋,看到金黄色的月饼皮上,赫然印着韭菜、腐乳、金嗓子、回锅肉……该觉悟了,重口味馅料已经全面出击月饼界。  进入9月月饼季,各路“吃货”纷纷就月饼口味问题展开混战,“...
  •   月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的文化活动。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。  据史料记载,早在殷、周时期,江、...
  •   迎中秋,品月饼。中秋佳节期间,月饼成了最受欢迎的食品。月饼不但是一种美食,中秋吃月饼也让节日更有仪式感。中秋将至,月饼市场也是琳琅满目、品种繁多,蛋黄豆沙、玫瑰豆沙、红莲五仁、奶黄流心、藤椒牛肉、法式橙皮乳酪月饼……各种馅料、各种口感的都有。记者走访了解到,销量最好的仍是豆沙馅和五仁馅的传统月饼,而作为年轻人,更钟...
  •   随着中秋节的临近,不少市民都收到了工作伙伴、亲戚朋友送来的月饼,而且数量还不少。看着这么多的月饼,不少市民开始犯愁,吃不完的月饼该怎么解决呢?对此,网友开始各出奇招,拌月饼、炒月饼、炸月饼、煎月饼……各式新吃法层出不穷。对于这些网络上流行的月饼新吃法,不少网友感到新鲜,表示愿意试一试,但也有不少网友觉得无法接受。对...