月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团。”发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。　　我国月饼品种繁多，按产地...

　　全国哪种馅的月饼最好吃？除了老五仁，认准这10种馅料，太解馋了。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？　　马上就要到一年一度的中秋节啦，今年的中秋节有三天的假期。不知道大家有没有特别期待呢？不管是在南方还是北方，中秋节最受欢迎的美食，就是月饼啦！不知道大家都喜欢吃什么馅儿的月...

　　【五仁馅（豪华款）】成品约370G 核桃仁25G，松仁25G，腰果25G， 葵花籽25G，花生25G，杏仁10G。 糯米粉60G，普通面粉35G，澄粉25G， 色拉油25ML，白砂糖30G，清水95G。 【叉烧云腿五仁馅】 核桃仁10G，松仁10G，腰果10G， 葵花籽10G，花生10G，杏仁4G， 云腿25G。 ...

　　中秋节到来，月饼又成为了大家讨论的热点，每年中秋很多人发现，万事都可以月饼化？月饼的品种，只要你想不到，没有月饼厂家做不到。即便是过了中秋，月饼用另外一种方式上了餐桌，　　特别是最近杭州亚运会的餐桌上，肯定会出现月饼这道美食，不过今天讨论的，不是餐桌会不会出现月饼炒鸡蛋，　　其实多年以前，吃的都是一些传统的月饼，像...

　　下载中心首页食品标准国内标准国家标准GB/T 19855-2023 月饼质量通则　　关于征求《芦笋罐头质量通则》等2项推荐性 国家标准（征求意见稿）意见的通知　　本文件给出了月饼的产品分类，规定了月饼的原辅料、饼皮及馅料、技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存，描述了月饼的试验方法。　　相关公告：国家市场...