月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团。”发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。　　我国月饼品种繁多，按产地...

　　全国哪种馅的月饼最好吃？除了老五仁，认准这10种馅料，太解馋了。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？　　马上就要到一年一度的中秋节啦，今年的中秋节有三天的假期。不知道大家有没有特别期待呢？不管是在南方还是北方，中秋节最受欢迎的美食，就是月饼啦！不知道大家都喜欢吃什么馅儿的月...

　　【五仁馅（豪华款）】成品约370G 核桃仁25G，松仁25G，腰果25G， 葵花籽25G，花生25G，杏仁10G。 糯米粉60G，普通面粉35G，澄粉25G， 色拉油25ML，白砂糖30G，清水95G。 【叉烧云腿五仁馅】 核桃仁10G，松仁10G，腰果10G， 葵花籽10G，花生10G，杏仁4G， 云腿25G。 ...

　　腌坏了的火腿，要不就是盐巴没有抹透，水分没有压干，要不就是被蚊虫苍蝇钻了“空子”，很快的腐坏了。　　前一种情况，当它刚开始有了一点点臭味的时候，正是它的“黄金时代”，许多人就喜欢吃这种带着一点味道的火腿肉，说它比正常腌好了的火腿要香得多。　　吃的人觉得香，路过的人就不这么觉得了，这和水煮榴莲差不多，味道非常重，轻轻...

　　9月7日，兰州市皋兰县什川镇的一家传统馍馍店，老板展示制作完成的“千层”老月饼。九美旦增摄　　中新网兰州9月7日电(记者杨娜高莹)从四川嫁到兰州十年后，“80后”吕玲依旧不习惯吃面食，却对丈夫家乡的传统月饼情有独钟。层层叠叠堆满馅料的老月饼蒸熟后香气扑鼻，玫瑰的香甜和胡麻的醇厚满溢在唇齿之间，让吕玲和远在四川的亲人...